Essential TT recrute pour un hôtel haut de gamme basé à Monaco : un commis pâtissier H/F
Missions :
- Réaliser les mises en place, des pâtisseries et desserts en respectant les fiches techniques élaborées par le chef
- Dresser des desserts
- Participer au contrôle et à la réception des marchandises
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
Profil recherché :
- Formation en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro, BTS ou équivalent)
- Expérience minimum de 2 ans à un poste similaire est exigée
- Organisé et minutieux
- Travail en équipe
Conditions :
- Horaires en continu
- Besoin récurrent
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